Giới Thiệu: 

Hiện nay một vấn đề đang gặp phải tại các thành phố lớn ở những nước đang phát triển là việc xử lý dầu mỡ thải ra từ các bếp chế biến thức ăn của nhà hàng, khách sạn, quán ăn, cở sở chế biến suất ăn công nghiệp và khu chung cư…, Dầu mỡ dư thừa từ quá trình chế biến thức ăn không được thu gom và xử lý đã làm cho hệ thống đường ống thoát nước bị đóng cặn, gây tắt nghẽn đường ống và hư hại thiết bị. Quá trình bảo dưỡng thường xuyên nhằm loại bỏ dầu mỡ thừa đã làm gián đoạn việc kinh doanh cũng như tăng chi phí hoạt động của cơ sở. Thiết bị tách mỡ tự động GG là một trong những giải pháp ngăn chặn việc dầu mỡ phá hủy hệ thống đường ống, các công trình phụ trợ phía sau.

Ứng dụng và Công Dụng:

• Nhờ tính hiệu quả và cần thiết mà thiết bị tách mỡ tự động GG được ứng dụng rộng rãi khắp mọi nơi như: Hộ gia đình, Nhà hàng, Khách sạn, quán ăn, cở sở chế biến suất ăn công nghiệp, căn tin, khu chung cư, khu vực sân bay…
• Khắc phục các vấn đề gây nên bởi dầu mỡ như:

          - Đóng cặn bên trong đường ống dẫn đến tắt nghẽn

          - Dầu mỡ không được xử lý chảy vào hầm tự hoại hoặc hệ thống xử lý nước làm gián đoạn quá trình xử lý sinh học, dẫn đến ngừng hoạt động

• Thiết bị nhỏ gọn, thường được lắp đặt dưới bồn rửa, đặc biệt là bồn rửa của nhà bếp

Lợi ích:

• Không sử dụng hóa chất
• Hiệu quả về mặt năng lượng
• Hiệu quả xử lý >96%
• Xử lý tại nguồn
• Tiết kiệm không gian
• Chi phí bảo dưỡng thấp
• Dễ dàng lắp đặt và sử dụng

Nguyên lý hoạt động: Thiết kế ba ngăn: 1 ngăn thu cặn, 1 ngăn thu dầu nổi, và 1 ngăn chứa nước trong.

• Khi nước thải đi từ bếp ăn vào thiết bị sẽ được loại bỏ rác, cặn ở ngăn đầu tiên nhờ lưới lọc rác.
• Sau đó, nước thải có chứa dầu mỡ chảy đến ngăn thứ hai, tại đây, bộ gia nhiệt sẽ tự động làm nóng nước để dầu mỡ không bị đóng thánh váng hoặc dầu mỡ ở trạng thái rắn sẽ hóa lỏng giúp cho quá trình tách dầu mỡ trở nên dễ dàng hơn, cũng như giúp cho dầu mỡ nổi lên trên bề mặt nước nhanh hơn. Nhờ dó, bánh răng dễ dàng thu hồi dầu mỡ và loại bỏ ra bên ngoài qua máng trượt gắn phía trên.
• Cuối cùng nước thải đã được tách dầu mỡ với hiệu quả đến 96% sẽ đi theo đường ổng chảy ra bên ngoài

Thông Số Kỹ Thuật:

• Cơ chế loại bỏ dầu mỡ tự động
• Bơm chuyển chất rắn tự động (AST)
• Hệ thống phun tự động 
• Cảm biến theo dõi mực nước
• Bộ điều khiển PLC với Thông báo hiển thị LCD
• Chế độ tiết kiệm năng lượng
• Cổng đầu vào và đầu ra hai chiều
• Khớp nối cao su Quick Fit
• Hệ thống sưởi dầu mỡ
• Pipework và cáp điện giấu ở phía sau.
• Kiểm soát quản lý Builiding (tiếp điểm zero volt cho trạng thái nguồn)

Không bao gồm:

• Bồn chứa dầu mỡ
• Hệ thống ống nước / đường ống thông gió
• Khung đỡ

Tùy chọn:

• Khung hỗ trợ hiển thị
• Mô đun lọc chất rắn thô ngược dòng
• Hệ thống quạt gió gắn ngoài (cho phân tán cặn bề mặt)
• Báo động mức dầu có thể gắn được với công tắc tắt chu kỳ
• Quản lý hệ thống từ xa qua internet

 Ghi chú cài đặt chính:

• Cho phép giải phóng mặt bằng tối thiểu được hiển thị, bao gồm giải phóng mặt bằng cho các kết nối đường ống và truy cập người dùng 360 độ xung quanh đơn vị
• Bảng điều khiển thể hiện truy cập đầy đủ cho nhân viên dịch vụ
• Cung cấp điện là một pha. Phải lắp đặt 30mA RCD / ELCB cho tất cả các nguồn cung cấp điện của Grease Guardian
• Tuân thủ tất cả các quy định về hệ thống ống nước địa phương để thông hơi đường ống, bẫy.
• Tuân thủ tất cả các quy định an toàn và vệ sinh địa phương để chiếu sáng phòng, thông gió và truy cập người dùng.

 Lưu ý: Hướng dẫn cài đặt đầy đủ được ban hành khi cung cấp hệ thống.

Tài Liệu Kỹ Thuật: GGX-CENTALISED-BROCHURE

Bảo Hành:  1 năm